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常州楚味私房菜

发布时间:2019-07-23

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 常州楚味私房菜总经理  廖俊

常州市湖北商会理事

楚味私房菜成立于2017年,地处美丽的常州科教城510生活广场内,交通便利,四通八达主要以湖北菜为主打菜系,简称“鄂菜”。鄂菜为中国十大菜系之一,湖北风味,注重本色,血鄂为主,汁浓芡亮,香鲜较辣,菜式丰富,楚席众多,擅长“蒸”、“煨”、“炸”、“烧”、“炒”等烹调方法,具有浓、烂、淳、香、嫩、足七类。

 

楚味私房菜引进专业的湖北本地厨师团队,严格把控食材的品质,特殊食材采用原产地配送,致力打造“本土、本色、本香”的具有地域特色的餐饮文化,坚持“绿色、健康、生态”的经营理念

地址:湖塘镇科教城510生活广场二楼

电话:15380036999

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